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第九百九十五章 八爪火焰山(修)-p3

“还真是巧思。”周世杰闻着空气里散发的鱿鱼味道,感叹道。
“原来汤汁在里面。”白肖肖指着随着火焰燃烧而流出的红色汤汁。
是的,就在火焰燃烧的同时有红艳的汤汁从鱿鱼山的底部蔓延开来,红艳艳的汤汁衬着一根根变得卷曲的鱿鱼须,再闻着空气中勾人的铁板香味,让白肖肖忍不住咽了咽口水。
“闻起来真香。”王祥也点头说道。
火焰持续燃烧着,粗陶的盘子里鱿鱼山在不停的燃烧,看起来就好像真的是八爪火焰山。
“名副其实,现在看来是可以吃了。”周世杰笑着说道。
“我来尝尝。”张焱这次没考虑那么多,直接上筷子夹。
张焱夹起一根鱿鱼须,鱿鱼须刚离开火焰山,上面的火焰就熄灭了,熄灭了的鱿鱼须散发出更加香的味道。
“我也试试。”白肖肖咽下口水,也不客气的开始夹了起来。
有人开了头,周世杰也示意边上的王祥也开吃,他则是最后一个夹的。
盘子里燃烧着火焰,但夹走的鱿鱼须却没有,颇有种火中取栗,真的在吃火焰山的感觉。
白肖肖满足的直接把筷子上的鱿鱼须一口塞进嘴里。
鱿鱼须一入口,白肖肖就忍不住眯起了眼睛。
“咔咔”鱿鱼须很有嚼劲,因为白肖肖毕竟激动并没有先品味道就直接开嚼了。
但一嚼就发现这鱿鱼须脆的不可思议,刚一咬断就发现嘴里的鱿鱼须有种弹跳的感觉,而被咬断的鱿鱼须这时候才散发出一种香辣的味道来。
因为同时被咬开的还有芝麻和洋葱,一股混合了芝麻的香味,洋葱的辛辣和辣椒的辣味最后是作为主菜登场的鱿鱼的肥嫩焦脆的感觉。
这味道直接在嘴里混合成了一首美妙的复合乐章。
因为火焰的关系,这鱿鱼吃到嘴里还有些烫,但白肖肖可不管这些,再次伸筷子夹了起来。
然而正是因为这个烫,让鱿鱼保持了最适合的脆嫩,毕竟鱿鱼比较容易熟,需要一个合适的温度来保持它新鲜的口感。
而持续燃烧的低温火焰就是最好的选择……